L'abattage rituel interdit en Pologne

[medico]

L'abattage rituel interdit en Pologne
publié le 07/12/2012
Pour la Cour constitutionnelle de Pologne, les abattages rituels musulman et juif sont contraires à la Loi fondamentale du pays. Le gouvernement minimise, les religieux s'inquiètent.

©GUTNER/SIPA
C'est un nouveau coup dur pour les rites juif et musulman. Après la tentative d'interdiction de la circoncision en Allemagne, voilà que la question de l'abattage rituel casher et hallal vient d'être tranchée de façon négative par la Cour constitutionnelle polonaise la semaine dernière. Celle-ci a en effet estimé que la loi de 2004, qui autorisait ce type d'abattage, était contraire à la loi de 1997 sur la protection des animaux qui proscrit l'abattage sans étourdissement.
> Si la Pologne abrite des communautés juive et musulmane très peu nombreuses, quelques milliers de personnes seulement, elle est en revanche un exportateur important de viande hallal et casher dans le monde: selon le site Fait Religieux, "le ministre de l'agriculture a indiqué que le pays exportait environ 100 000 têtes de bétail abattues rituellement par an, vers la Turquie, Israël, l'Allemagne ou la France".
> Côté gouvernement, on minimise la portée d'une telle décision, puisque la mise enconformité de la loi polonaise avec la directive européenne autorisant expressément ce type d'abattage interviendra de toute façon de manière automatique en janvier prochain. Mais pour la communauté juive et la communauté musulmane, ces attaques répétées contre des traditions fondamentales pour les deux religions inquiètent d'autant plus qu'ellesne sont pas près de cesser, la fin de l'abattage rituel sans étourdissement étant un des principaux chevaux de bataille de certaines associations de protection de la nature qui en ont fait un but. Ce n'est certainement pas la dernière fois que la question va se poser en Europe.

[yacoub]

Bravo à la Pologne, une dcision courageuse.